Découvrez, avec Stéphane, une cuisine plus végétale, plus saine et respectueuse de l’environnement. |
Dans cet atelier, vous apprendrez diverses techniques pour végétaliser vos assiettes à partir de produits locaux (réaliser une purée, un jus végétal, cuisiner les légumineuses etc.). |
Vous cuisinerez une entrée et un plat que vous dégusterez à la fin de l’atelier (atelier pâtisserie végétale à venir). |
Le tablier, les matières premières ainsi qu’un livret explicatifs sont fournies.
Durée : 4h
Prix :
75 €
Nombre de personnes : 7 max (min 4)
Prochaine date : mercredi 29 janvier à 18h
Vous pouvez réserver directement sur notre site (lien ci-dessous) en choisissant la date et l’heure de l’atelier et le nombre de participants (couverts)