Les Ateliers

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    Découvrez les ateliers des Roseaux Pensants.

    A travers ces moments de partages et d’échanges nous souhaitons vous faire découvrir différentes manières de profiter de ce que la nature peut nous offrir. Nous vous proposerons donc des cours de cuisine (cuisine végétale, fermentation, utilisation des plantes aromatiques) mais également des ateliers plus créatifs autour du végétal (teinture, art floral etc.).

    restaurant produits locaux, cuisine végétale, végétarien, de saison, bio, bistronomique, touraine, plantes aromatiques, circuit-court, ecotable

    Atelier Lactofermentation, Kimchi et Pickles

    4h – 65€

    Atelier Kombucha, Kéfir et autres boissons fermentées

    3h – 40€

    Atelier Tempeh

    4h – 65€

    Cueillette et cuisine des plantes sauvages

    4h – 65€

    Atelier Initiation à la teinture végétale

    3h30 – 55€